|
Gebakken Geitenkaasje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 rond geitenkaasje - 1 sneetje witbrood - botersla - handje pijnboompitjes - honing - 5 aardbeitjes
Voorbereiding: Leg op een bord de sla. Bak de pijnboompitjes en laat deze afkoelen. Snijd de aardbeitjes in kleine stukjes.
Bereidingswijze: Snij een stukje brood ter grootte van het kaasje(geen korst dus) . Leg het kaasje op het brood en zet dit in de koekepan op een middelhoog vuur. Het broodje wordt hierdoor lekker knapperig en het kaasje wordt lekker zacht. Laat het broodje niet verbranden en de kaas niet smelten! Even erbij blijven dus. Leg vervolgens het kaasbroodje op de sla, gooi hierbij de pijnboompitjes, de aardbeitjes en giet hierover de honing.
|
|
|